Ideal para vinhos espumantes
Ecológico e natural
Oriundo das florestas de Portugal
Controlado quanto a TCA
Durável
À prova de água
Tem perguntas? Aqui estão as nossas respostas!
PARA QUE VINHOS SÃO ADEQUADAS AS ROLHAS VEGA?
As rolhas VEGA são perfeitamente desenhadas para selar vinhos espumantes como prosecco, cava e champanhe.
AS ROLHAS DE CORTIÇA VEGA PODEM SER UTILIZADAS PARA VINHOS TRANQUILOS?
QUAL O TAMANHO DAS ROLHAS VEGA PARA VINHOS ESPUMANTES?
Os quatro modelos têm todos a dimensão de 48 × 30,5 mm.
QUAIS SÃO AS DIFERENÇAS ENTRE OS MODELOS VEGA?
As rolhas diferem principalmente pelo tamanho e uniformidade do granulado.
Há também variações técnicas:
- A tolerância de comprimento para VEGA1 e VEGA2 é de +/- 0,5 mm, enquanto para VEGA3 e VEGA4 é de +/- 1,0 mm.
- A tolerância de diâmetro é de +/- 0,3 mm para VEGA1 e VEGA2, e de +/- 0,5 mm para VEGA3 e VEGA4.
- A capacidade máxima de absorção de VEGA1 e VEGA2 é de 25%, enquanto VEGA3 e VEGA4 alcançam 20%.
- A libertação de TCA para VEGA1 e VEGA2 é ≤ 1,5 ng/L, enquanto para VEGA3 e VEGA4 é ≤ 0,9 ng/L.
QUAL É O TEOR DE TCA NAS ROLHAS DE CORTIÇA VEGA?
As rolhas VEGA1 e VEGA2 têm um teor máximo de TCA de 1,5 ng/L, enquanto VEGA3 e VEGA4 têm 0,9 ng/L. Todas as nossas rolhas VEGA passam por rigorosos testes.
O QUE SIGNIFICA TCA?
O TCA é um composto que pode dar ao vinho um sabor a cortiça. Não se preocupe, mesmo que isso aconteça, o vinho continua a ser consumível – afeta apenas o aroma e o sabor, sem consequências para a saúde.
Quanto mais baixo for o nível de TCA, menos provável será que experimente esse sabor a cortiça. Para preservar o sabor puro do vinho, escolha rolhas com os níveis mais baixos possíveis de TCA.
O VINHO PODE "RESPIRAR" ATRAVÉS DE UMA ROLHA DE CORTIÇA NATURAL?
Sim, a cortiça natural tem uma estrutura única que permite que pequenas quantidades de ar entrem na garrafa, promovendo o envelhecimento gradual do vinho e o enriquecimento dos sabores.
A cortiça natural permite apenas a quantidade necessária de ar, garantindo um envelhecimento equilibrado. As rolhas de qualidade inferior podem permitir a entrada de muito ar, o que leva à oxidação precoce e à deterioração do sabor do vinho.
COMO DEVEM SER ARMAZENADAS AS GARRAFAS COM ROLHAS DE CORTIÇA NATURAL?
É recomendável armazenar as garrafas na horizontal para manter a rolha húmida, evitando que ela seque, encolha e perca a vedação. O vinho também deve ser armazenado num local fresco e escuro, idealmente entre 10 e 15°C.
O QUE DEVE SER EVITADO AO ARMAZENAR VINHO?
Evite expor as garrafas à luz solar direta, pois isso pode afetar as propriedades do vinho. Também evite armazená-las em locais onde a temperatura oscila com frequência.
COMO SÃO FABRICADAS AS ROLHAS VEGA PARA VINHOS ESPUMANTES?
As rolhas VEGA são feitas de materiais naturais e ecológicos. São moldadas individualmente a partir de grânulos finos de cortiça, garantindo sua flexibilidade e durabilidade para selar eficazmente garrafas de vinho espumante.
As nossas rolhas são feitas exclusivamente de grânulos de cortiça aprovados para contato com alimentos. Não contêm materiais reciclados nem OGM.
A CORTIÇA É UM MATERIAL VEGANO?
Sim, a cortiça provém da casca do sobreiro e não contém ingredientes de origem animal. É um material 100% natural e sustentável, colhido sem danificar a árvore.
Uma rolha para vinho espumante é muito mais do que apenas um acessório simples. Ela desempenha um papel crucial na preservação dos sabores e da qualidade do seu vinho!
#1 PRESERVA O SABOR DOS VINHOS ESPUMANTES
Uma rolha de vinho espumante deve ter propriedades específicas para que você possa desfrutar da sua bebida nas melhores condições.
Primeiro, a rolha deve ser completamente estanque, e é aqui que a cortiça natural faz a diferença. Ela impede que o gás escape, mantendo as bolhas intactas. A cortiça natural garante uma vedação perfeita que preserva a pressão e mantém o seu vinho espumante.
Em segundo lugar, a flexibilidade é fundamental. Ao contrário dos materiais sintéticos, a cortiça natural adapta-se perfeitamente à forma do gargalo da garrafa.
Por fim, a cortiça natural permite uma ventilação controlada, garantindo a preservação ideal dos aromas sem comprometer o sabor.
#2 BAIXO TEOR DE TCA
O baixo teor de TCA é essencial para rolhas de vinhos espumantes. O excesso de TCA pode afetar o sabor do vinho. Este é um problema comum em rolhas de qualidade inferior produzidas em massa. Ao escolher as nossas rolhas naturais com baixo teor de TCA, minimiza este risco.
O que isso significa para você? Ao abrir, o seu vinho manterá o sabor e o bouquet originais, sem aquele desagradável sabor a cortiça.
#3 VEDAÇÃO IDEAL DAS GARRAFAS
Uma boa vedação é fundamental para rolhas de vinhos espumantes. As rolhas VEGA são feitas de grânulos de cortiça, garantindo uma estrutura uniforme e uma vedação eficaz.
A cortiça natural adapta-se perfeitamente ao gargalo da garrafa, garantindo uma melhor vedação e preservando a pressão, essencial para vinhos espumantes sob alta pressão.
#4 MATERIAL SUSTENTÁVEL E ECOLÓGICO
A cortiça natural é uma das opções mais sustentáveis. É colhida sem derrubar a árvore – na verdade, a casca volta a crescer, e neste processo, a árvore absorve cinco vezes mais CO2 do que o normal. Esta operação pode ser repetida a cada 9 a 12 anos, proporcionando uma sustentabilidade excecional.
As rolhas de cortiça natural são biodegradáveis e recicláveis. Mesmo após a abertura, pode ter a certeza de que a rolha não acabará num aterro sanitário. Ao escolher cortiça natural, está a apoiar uma produção ecológica e a contribuir para a preservação do nosso planeta.
#5 UM TOQUE ELEGANTE PARA MELHORAR OS VINHOS
A cortiça natural exala elegância e instantaneamente valoriza qualquer garrafa de vinho. A sua textura delicada e irregular, juntamente com a cor clara, atraem o olhar e conferem um toque de luxo à apresentação da garrafa.
O momento de retirar uma rolha de cortiça natural não é apenas abrir uma garrafa, mas representa uma experiência em si. É um selo de qualidade, onde cada detalhe ressalta o respeito pela tradição vinícola e a busca pela excelência. Uma garrafa com rolha de cortiça natural é uma garantia de que o vinho amadureceu nas condições ideais.
#6 CORTIÇA COLHIDA À MÃO
Escolher cortiça natural não se trata apenas de garantir a qualidade do vinho, mas também de apoiar os produtores locais. A colheita manual da cortiça é uma tradição secular, especialmente em Portugal.
O processo de colheita é um trabalho de precisão que exige perícia e habilidade. A cada 9 a 12 anos, a casca do sobreiro é cuidadosamente removida à mão, por artesãos qualificados que utilizam ferramentas específicas para não danificar a árvore. Isso permite que a árvore regenere e produza uma nova colheita no futuro. Este processo é crucial para proteger tanto o meio ambiente quanto as tradições locais.