Rolhas de cortiça SELO1 44x24mm para vinhos tranquilos
Cork MinistryCS4424S1
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0,40 EUR para 100 un.
(incl. IVA)
Ideal para vinhos espumantes
Natural e sustentável
Proveniente de montados de sobro portugueses
Testado para TCA
Durabilidade prolongada
Excelente vedação
Tem dúvidas? Nós temos as respostas!
COM QUE VINHOS PODE UTILIZAR AS ROLHAS VEGA?
As rolhas VEGA são uma excelente escolha para selar vinhos espumantes, como champanhe, prosecco ou cava. Fabricadas a partir de granulados de cortiça de alta qualidade, garantem uma vedação fiável.
AS ROLHAS VEGA PODEM SER UTILIZADAS PARA VINHOS TRANQUILOS?
Não, estas rolhas foram desenvolvidas para vinhos espumantes. Para vinhos tranquilos, as rolhas SELO e UNIQ são mais adequadas devido às suas propriedades específicas.
QUAIS SÃO AS DIMENSÕES DA ROLHA VEGA PARA VINHOS ESPUMANTES?
Todos os quatro modelos de rolhas têm o mesmo tamanho, com dimensões de 48 × 30,5 mm.
EM QUE DIFEREM AS DIFERENTES ROLHAS VEGA?
As rolhas diferem em função do tamanho e da consistência dos granulados de cortiça.
Existem também várias diferenças técnicas:
- A tolerância de comprimento para VEGA1 e VEGA2 é de +/- 0,5 mm, enquanto para VEGA3 e VEGA4 é de +/- 1,0 mm.
- VEGA1 e VEGA2 têm uma tolerância de diâmetro de +/- 0,3 mm, em comparação com +/- 0,5 mm para VEGA3 e VEGA4.
- A absorção máxima é até 25% para VEGA1 e VEGA2, enquanto VEGA3 e VEGA4 podem absorver até 20%.
- A libertação de TCA varia ligeiramente: VEGA1 e VEGA2 libertam até ≤ 1,5 ng/L, enquanto VEGA3 e VEGA4 libertam ≤ 0,9 ng/L.
QUANTA TCA ESTÁ PRESENTE NAS ROLHAS VEGA?
Nos modelos VEGA1 e VEGA2, o nível máximo de TCA é de 1,5 ng/L, enquanto nos VEGA3 e VEGA4 é inferior, situando-se em 0,9 ng/L. As rolhas VEGA são submetidas a rigorosos testes de TCA para garantir níveis mais baixos em comparação com rolhas de vinho padrão.
O QUE É O TCA E PORQUE É IMPORTANTE NAS ROLHAS DE VINHO?
O TCA é um composto que pode conferir um ligeiro sabor a “rolha” ao vinho. No entanto, mesmo que isso aconteça, o vinho continua seguro para consumo – afeta o sabor e o aroma, mas não a saúde.
Quanto mais baixo o nível de TCA, menor a probabilidade de ocorrer o chamado “gosto a rolha”. Para manter o sabor mais puro, opte por rolhas com níveis mínimos de TCA.
AS ROLHAS DE CORTIÇA NATURAL PERMITEM QUE O VINHO RESPIRE?
Sim, a cortiça natural é composta por pequenas células fechadas que permitem a entrada de pequenas quantidades de ar na garrafa, ajudando no processo de envelhecimento do vinho e permitindo a evolução dos seus aromas.
A cortiça natural garante o fluxo de ar ideal para que o vinho amadureça ao ritmo correto, ao contrário de rolhas de menor qualidade que deixam passar demasiado ar, levando a uma oxidação mais rápida e à perda de sabor.
QUAL É A MELHOR FORMA DE ARMAZENAR VINHO COM ROLHAS DE CORTIÇA NATURAL?
Armazenar as garrafas na horizontal mantém a rolha húmida, evitando que seque, encolha ou perca a sua capacidade de vedação. Recomenda-se também guardar o vinho num local fresco, escuro e com temperatura estável, idealmente entre 10 e 15°C.
QUE CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO DEVEM SER EVITADAS PARA O VINHO?
Evite expor as garrafas à luz solar direta, pois pode prejudicar o sabor do vinho. Evite também armazená-las em locais com grandes variações de temperatura.
COMO É PRODUZIDA A ROLHA VEGA PARA VINHOS ESPUMANTES?
As rolhas VEGA são fabricadas a partir de cortiça natural ecológica. Cada rolha é moldada individualmente a partir de granulados finos de cortiça, garantindo flexibilidade e durabilidade, especialmente para garrafas de vinho espumante.
As nossas rolhas são produzidas com granulados de cortiça seguros para contacto alimentar e não contêm materiais reciclados nem organismos geneticamente modificados (OGM).
A CORTIÇA NATURAL É ADEQUADA PARA VEGANOS?
Sim, pois é obtida a partir da casca do sobreiro sem utilização de produtos de origem animal. A cortiça natural é um material totalmente ecológico, colhido sem prejudicar a árvore.
Uma rolha bem produzida para vinho espumante é muito mais do que um simples pedaço de madeira. Pode parecer simples, mas desempenha um papel essencial na manutenção do sabor e da qualidade do seu vinho!
#1 PRESERVA A FRESCURA DOS VINHOS ESPUMANTES
Uma rolha para vinho espumante deve cumprir vários critérios essenciais para garantir que pode desfrutar da sua bebida nas melhores condições.
Em primeiro lugar, deve garantir uma vedação hermética, e a cortiça natural é ideal para isso. Isto mantém o vinho efervescente – sem essa vedação, o gás escaparia, fazendo com que as bolhas desaparecessem antes de poder apreciá-las plenamente. A cortiça natural assegura que a garrafa permanece bem fechada, mantendo a pressão necessária para conservar o vinho com bolhas.
A flexibilidade também é fundamental. A cortiça natural adapta-se perfeitamente ao formato do gargalo da garrafa, ao contrário das alternativas sintéticas.
Por fim, a cortiça natural permite uma troca de ar controlada. Isto permite que o vinho respire sem comprometer o seu sabor.
#2 NÍVEIS MAIS BAIXOS DE TCA
Uma das características mais importantes de uma rolha de alta qualidade para vinho espumante é o seu baixo teor de TCA. Ninguém quer que o vinho tenha um sabor a mofo ou envelhecido. Níveis elevados de TCA, frequentemente encontrados em rolhas produzidas em massa, podem provocar sabores desagradáveis semelhantes a cartão molhado. As nossas rolhas naturais com níveis seguros de TCA oferecem uma solução melhor e mais fiável.
O que significa isto para si? Quando abrir uma garrafa, pode esperar que o vinho tenha o sabor que deve ter, sem surpresas desagradáveis.
#3 VEDAÇÃO SUPERIOR PARA GARRAFAS
Isto é fundamental no caso das rolhas para vinhos espumantes. As rolhas VEGA são produzidas a partir de granulados de cortiça de alta qualidade, garantindo uma estrutura mais uniforme.
Isto significa que a cortiça natural proporciona uma vedação mais eficaz, mantendo a pressão da garrafa, o que é especialmente importante para vinhos espumantes que exigem níveis de pressão mais elevados.
#4 UM MATERIAL ECOLÓGICO PARA O FUTURO
A cortiça natural é um dos materiais mais sustentáveis. A casca da qual é obtida é extraída sem danificar a árvore – à medida que a casca volta a crescer, a árvore absorve cinco vezes mais CO2, e o processo pode ser repetido a cada 9 a 12 anos. O melhor de tudo: nenhuma árvore é abatida. Trata-se de uma prática verdadeiramente sustentável!
As rolhas de cortiça são totalmente biodegradáveis e recicláveis. Após abrir a garrafa, pode ter a certeza de que a sua rolha natural não acabará num aterro. Ao escolher cortiça, contribui para um futuro mais verde!
#5 UM ACABAMENTO ELEGANTE QUE VALORIZA O SEU VINHO
A cortiça natural acrescenta um toque de sofisticação a qualquer garrafa. A sua textura única, padrões subtis e tonalidade clara tornam-na visualmente apelativa e elegante.
Abrir uma garrafa com rolha natural é mais do que uma experiência de sabor – é uma celebração. O momento de retirar a rolha faz parte do ritual, simbolizando a qualidade e a tradição do vinho. Uma garrafa com rolha natural destaca-se sempre, pois representa tanto o artesanato como o respeito pela natureza.
#6 CORTIÇA NATURAL COLHIDA MANUALMENTE
Ao escolher cortiça natural, não está apenas a garantir a qualidade do seu vinho, mas também a apoiar as indústrias locais, especialmente em Portugal, onde a extração da cortiça é uma tradição transmitida de geração em geração.
A colheita da cortiça é um processo que exige elevada competência, experiência e precisão. A cada 9 a 12 anos, especialistas removem cuidadosamente a casca à mão, sem danificar a árvore, permitindo a sua regeneração para colheitas futuras. Este método beneficia não só o ambiente, como também preserva o património local.
| Tamanho | 48 × 30,5 mm |
| Tolerância de comprimento | +/- 0,5 mm |
| Tolerância de diâmetro | +/- 0,3 mm |
| Humidade | 4% < HR < 8% |
| Densidade | 240 - 320 kg/m³ |
| Absorção | ≤ 25% |
| Pó | ≤ 2 mg |
| Tensão de corte | ≥ 6 daN/cm² |
| Ângulo de torção | ≥ 35 ° |
| Resistência à água a ferver | Sem degradação |
| TCA libertável | ≤ 1,5 ng/L |
| Análise sensorial | Neutro |
| Oxidantes | ≤ 0,1 mg |
Rolhas de cortiça SELO2 44x24mm para vinhos tranquilos
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Rolhas de cortiça EXPO1 47x29mm para vinhos espumantes
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Rolhas de cortiça EXPO2 47x29mm para vinhos espumantes
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